El Oklahoma Joe's Bronco Barrel Smoker es un ahumador de tambor diseñado para ofrecer una experiencia de ahumado versátil y precisa. Sus características principales incluyen:
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Construcción robusta: Fabricado con acero de calibre grueso, este ahumador garantiza durabilidad y retención de calor óptima.
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Sistema de control de flujo de aire: Equipado con un sistema exclusivo que, junto con una tapa sellada herméticamente, permite una gestión precisa de la temperatura y el humo.
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Capacidad de combustible: Su canasta de carbón de gran tamaño ofrece una capacidad de combustible ampliada, permitiendo sesiones de ahumado de hasta 14 horas sin necesidad de recarga.
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Versatilidad en la cocción: Incluye rejillas divididas y ganchos para carne, lo que permite asar a altas temperaturas o ahumar lentamente, adaptándose a diversas necesidades culinarias.
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Facilidad de transporte: Incorpora ruedas estilo vagón que facilitan su movilidad en diferentes superficies.
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Accesorios incluidos: Viene con una parrilla de cocción, perchas y ganchos para carne, y un difusor de calor, brindando flexibilidad en las técnicas de cocción.
Estas características hacen del Oklahoma Joe's Bronco Barrel Smoker una opción destacada para entusiastas del ahumado que buscan rendimiento y durabilidad en sus preparaciones.
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Dimensiones totales:
- Profundidad: 73 cm
- Ancho: 101.6 cm
- Altura: 121.9 cm
- Superficie de cocción primaria: aproximadamente 1,832 cm²